Le ptit grain de sel... partages et papotages...

30 janvier 2009

Pain à la farine de kamut, cuisson cocotte

Je reprend le principe du pain 1,2,3 avec la farine de kamut. J'ai à nouveau cuit mon pain en cocotte, mais ai testé cette fois-ci en huilant la cocotte (plutôt que de mettre du papier sulfurisé, ça m'énervait). J'aime bien le cuire en huilant, car cela...

Posté par Nestelle à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2009

1, 2, 3... voici le pain au levain avec une cuisson cocotte !

Manue m'a fait découvrir la semaine dernière le blog Makanai, une merveille de boulange au levain. Elle m'avait parlé d'une recette 1,2,3 au levain, je suis donc allée voir plus précisément. Déjà, j'aime l'idée : la recette est simple, adaptable aux envies,...

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22 janvier 2009

Tag littéraire et jeu rigolo

Manue m'a taguée ici, je me prête donc au jeu et file chercher mon livre du moment. Il s'agit d'un livre de Claire Messud acheté il y a quelques temps, mais laissé de côté puisque j'étais prise dans la spirale des Millénium (et 3 exemplaires à 700pages,...

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22 janvier 2009

Mon premier sac pour une demoiselle...

Je me suis lancée : j'ai fait mon premier sac pour l'offrir à une demoiselle. J'y suis allée tranquille, avec pleins d'ambitions et de trucs compliqués en tête... et ben c'était pas malin d'y aller à la one again lol ! Au final le résultat est sympa,...

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Tags: sac

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22 janvier 2009

2 ingrédients, 10sec..voici la sauce chrono pour accompagner des légumes croquants à l'apéro

J'ai découvert cette sauce chez des amis, dont l'une est une fan addicte ;-). Elle est très simple, délicieuse, et vous allez être surpris de sa composition.Si vous avec comme moi des ptites fringales, faites vous un petit pot avec des légumes (je rêve...

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20 janvier 2009

Poulet rôti parfumé, pour apporter un petit +

Je fais de gros efforts pour poster du salé lol ! Sachant que je fais beaucoup d'impro, et des plats qui ne me semblent pas forcément palpitant pour vous, je ne pense pas souvent à prendre des photos pour les poster...Mais je vais essayer d'y remédier,...

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19 janvier 2009

Brioche feuilletée, entre la brioche et le croissant.... une tuerie !

Je remets à demain le régime et les bonnes résolutions (quoique j'ai fait de la soupe maison pour diner..), avec cette brioche. Je l'ai vu hier sur le blog de Gatococo et j'ai de suite su que je la ferai.Pas très compliqué, et ça vaut le coup j'vous assure...

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18 janvier 2009

Des crevettes avec une sauce curry, petit ballotin de riz

Folle envie de crevettes hier soir, et ça tombait bien : promo chez le poissonnier. Je les prends toujours fraiches, assez grandes, c'est un régal (une fois la corvée de "dénudage" finie lol).Un repas très simple, assez esthétique et léger. Je vous mets...

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16 janvier 2009

Petits boutons en pâte fimo

Qui dit couture dit... boutons ! Je les trouve la plupart du temps très chers, et pas forcément à mon gout. Du coup j'ai utilisé un peu de pâte fimo que j'avais dans mes placards (achat y'a quelques temps, pour le "jour où" mdr), et c'est parti.J'ai fait...

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14 janvier 2009

Petite trousse express et berlingot pique-aiguille

Ma machine à coudre prend sa place doucement. J'ai quelques ouvrages en main désormais, et après avoir visité quelques blogs très sympa, je ne fais plus les mêmes erreurs que pour ma première trousse. Les soldes sont bien intéressantes chez Toto tissu,...

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