Quelques variantes..

Pour satisfaire nos goûts et multiplier les plaisirs, ma maman a trouvé quelques variantes au traditionnel kougelhopf aux raisins.

1.....Les amandes peuvent être remplacées par des noix (c'est le cas des photos précédentes).

Les raisins peuvent être remplacés par :

2.....un paquet de pépites de chocolat

3.....un mélange constitué par 75g de poudre de noisette+du miel+1/2 sachet de sucre vanillé+1 cs de lait+1/3 d'un paquet de raisins. (voir résultat sur les photos précédentes)
Une fois ce mélange effectué, il faut l'insérer dans la pâte LORSQU'ELLE EST DÉJÀ DANS LES MOULES. il suffit de piquer en différents endroits pour ne pas la retrouver à la surface.

Comments

[Lolotte]

En version salee, a l'aperitif, ca fait fureur aussi!

[$ha]

Pour moi ce sera amande/choco :)