Des petits chocolats, et mes nouveaux achats dans le magasin du bonheur de Strasbourg

Un ptit tour chez Brehmer, et me voici avec de nouveaux jouets !

Un moule en polycarbonate à chocolat...


Des caissettes en papier pour mini-muffins

J'ai également pris un coupe pâte, du colorant brun, et un moule en siliconne de pyramides !
Pour l'occasion, j'ai testé des recettes de Marie Pierre.

Je suis un peu déçue par le Shortbread (je trouve que le caramel a trop le gout de lait), je l'essaierai la prochaine fois avec du toffee au milieu.

Les marbrés sont en revanche très à mon gout !

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Chocolats marbrés :

Ingrédients :
- 150g de chocolat blanc
- 50g de beurre de cacahuète (crunchy pour moi)
- 170g de chocolat noir

1.......Faire fondre le chocolat blanc  et le chocolat noir au bain-marie jusqu'à obtention d'un mélange lisse.

2.......Laisser refroidir 5 minutes puis ajouter le beurre de cacahuètes dans le chocolat blanc et bien remuer. Laisser légèrement refroidir.

3.......Déposer des pleines cuillères de chocolat blanc et de chocolat noir dans les empreintes minis coeurs. Faire des zébrures avec une pique en bois pour obtenir un effet marbré.

4.......Laisser prendre au frais avant de les goûter...

Comments

[Sarah]

Hummmm je vais venir te les piquer et prendre des cours lol!
bisous

[Lolotte]

Je ne connaissais pas ce magasin a Strasbourg. Tu te debrouilles vraiment tres bien avec les chocolats! Bravo!

[ManueB]

Je suis allée chez Brehmer pour acheter 5 kg de chocolat !!!! je vais y retourner pour voir ces jolies caissettes en papier pour les muffins. J'étais bien tentée par un moule à chocolat de Pâques mais je l'ai trouvé un peu cher juste pour une occasion....
Bisous
Manue

[Flo]

Cela fait une éternité que je n'étais pas chez Brehmer ! Ils font aussi des caissettes à muffins-taille normale ?

[mari]

Ha non, moi ce genre de petits gâteau...je ne peux pas résister