Articles populaires – Le ptit grain de sel... partages et papotages...

5 juillet 2007

Briochettes

J'ai découvert une succulente recette en flânan t sur le site Le pétrin . Cette recette est alsacienne (j'ai honte, je ne connaissais même pas!), je l'ai donc tentée. Dans ma famille, on s'est sûrement modernisés puisque nous mangeons de la brioche tressée...

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29 juillet 2007

Oui, je le booste !

Mon chéri a reçu de ma maman le nouveau jeu sur la wii : Cérébral Academie. (Oui c'est moi qui l'ai choisi, mais j'le voulais, et il lui plait aussi ! na !)Du coup on a testé nos supers cerveaux. L'évaluation se fait en masse du cerveau, et pour mon premier...

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8 novembre 2007

Les gaufres de fofil... à la crème de Salidou bien sûr !

Il y a quelques temps, Fofil publiait une recette de gaufres sans grande conviction. Mais moi, j'ai de suite été emballée car je n'ai pas "LA" recette de gaufre. Ce fut donc l'occasion d'en refaire...depuis le temps ! Et nous l'adoptons, cette recette...

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16 février 2011

Hexagones Chocolat-framboises en verrines

Au départ il devait s'agir d'une mousse chocolat-caramel en forme d'hexagone déposée sur une dacquoise au chocolat. Mais un gros problème au démoulage, et c'est la cata. La mousse est restée collée sur le bord du moule!! Désarroi total suivi d'une idée...

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2 janvier 2011

Une boite et des chocos

Pour 2011, j'ai décidé de souhaiter une bonne année aux membres de ma famille en leur offrant des chocolats. Mais il me fallait également trouver une boite originale et 'home made' pour les offrir. Les critères de la boite tant désirée étant : facile...

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23 juillet 2007

Tomates séchées à faire soi-même

L'an dernier, lors d'un voyage à Florence, j'ai découvert les tomates séchées ! Un délice !! Oui, j'ai découvert cette merveille très tard, mais je ne l'apprécie que davantage.J'ai ai acheté de temps en temps, mais il est vrai que c'est pas donné du tout...

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24 février 2011

BO by la Droguerie 2

J'ai pu acquérir le livre 'Petits Bonheurs à la Droguerie' qui n'était plus en vente dans la boutique de Strasbourg, mais encore disponible via le site Internet. Autant dire que ce bouquin regorge de bijoux les uns plus beaux que les autres : Des boucles...

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15 novembre 2010

Instant thé...

Il en faut parfois peu pour égayer une journée, une journée qui commence par un réveil matinal après un week-end de 4 jours composé de grasses matinées, une journée de reprise du boulot, une journée pluvieuse, une journée où la nuit tombe à 15h30, une...

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27 novembre 2010

Des gilets à croquer...

Je recherche depuis hier une idée de post à publier, mais je n'ai rien de concret à vous montrer...mes tricots sont toujours en cours et rien de nouveau du côté cuisine. Et puis finalement, je viens de recevoir dans ma boite mails une photo de mon neveu...

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15 octobre 2010

Un chut...

Au mois de mai dernier, j’ai proposé à Nestelle de se lancer un défi chut !!! Ce défi consiste à réaliser l’une pour l’autre un projet au tricot ou au crochet, dans un délai de deux mois ce qui permet à chacune de tricoter à son rythme sans que le projet...

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5 septembre 2009

Des canelés, pour voyager....

Les Canelés de Bordeaux Ingrédients : (Pour 16 canelés (à préparer la veille)) - 1/3 litre de lait (ou 333ml) - 4 jaunes d'oeufs - 167 g de sucre en poudre - 83 g de farine blanche fluide - 2 gousses de vanille - 1 cuillère à soupe de vieux rhum ambré...

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4 octobre 2010

Une douceur dans ma BAL...

Après une longue et difficile journée de travail, quoi de mieux que de trouver dans sa BAL sur son escalier une enveloppe bien dodue et totalement inattendue. A l’intérieur de l’enveloppe, accompagné d’un joli petit mot très agréable à lire après le boulot...

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8 janvier 2013

Résolution...

Tout d'abord je vous souhaite à tous une très très belle année, une année douce et créative, une année gourmande et riche en émotions ! Il est une habitude qu'on a tous, en début de chaque année : les résolutions ! Après un petit bilan de l'année précédente,...

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31 janvier 2010

Mini-pizzas

Quelle belle surprise ce matin au réveil : une couche de neige de quelques centimètres a recouvert le gris du bitume. Magnifique paysage surtout pour un dimanche matin (bien qu'à l'heure à laquelle je vous écris la neige a fondu) Ce temps m'a donné envie...

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2 août 2009

Retour en douceur...

Je devais m'absenter un petit mois, et finalement....quelques évènements ont fait que je n'ai pas trouvé le temps de reposter plus tôt :Un accident de moto de mon homme (tout va mieux, il se remet tranquillement), un déménagement que j'ai du coup dû gérer...

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14 janvier 2010

Une petite robe pour une future petite fée

Réalisée au crochet n°3 d'après un modèle gratuit trouvé sur le site de Garnstudio pour ma nièce qui devrait pointer le bout de son nez dans deux mois. Très facile à réaliser puisqu’elle est principalement composée de brides. Quelques rangées de coquilles...

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21 mai 2009

Pur gâteau aux amandes

Je suis peu présente ces temps-ci, mais j'ai des excuses : nous déménageons début juillet, partons en vacances début juin... et du coup je cuisine moins (enfin on mange bien j'vous rassure, mais moins de gateaux et tout et tout quoi!), notre esprit est...

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30 janvier 2009

1, 2, 3... voici le pain au levain avec une cuisson cocotte !

Manue m'a fait découvrir la semaine dernière le blog Makanai, une merveille de boulange au levain. Elle m'avait parlé d'une recette 1,2,3 au levain, je suis donc allée voir plus précisément. Déjà, j'aime l'idée : la recette est simple, adaptable aux envies,...

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8 mai 2009

Pain 1,2,3 au lait d'amande et graines de lin

Et oui, encore du pain... En même temps c'est ce que j'expérimente le plus (même si j'ai d'autres recettes à vous montrer prochainement), et surtout parce que j'adore ça. Le pain est mon aliment préféré, je me délecte de son odeur, de l'entendre crépiter........

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18 janvier 2009

Des crevettes avec une sauce curry, petit ballotin de riz

Folle envie de crevettes hier soir, et ça tombait bien : promo chez le poissonnier. Je les prends toujours fraiches, assez grandes, c'est un régal (une fois la corvée de "dénudage" finie lol).Un repas très simple, assez esthétique et léger. Je vous mets...

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9 novembre 2008

Velouté de courgettes, avec le petit plus qui convaincra les réfractaires...et les autres!

$Velouté de courgettes, avec le petit plus qui convaincra les réfractaires...et les autres!$

Voici une recette que je détiens de ma tante, et que j'ai particulièrement appréciée (j'adore la courgette dans les soupes car elle donne une texture incomparable). J'ai tenté d'en proposer à Cédric (il déteste les courgettes!!), et à mon plus grand étonnement...

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7 décembre 2008

Tablette de brioche aux raisins secs

Quand l'envie de tester un moule rencontre une envie de brioche, ça donne ça....La présentation change, et correspond bien à l'envie du moment : grignoter de la brioche par gourmandise !! Du coup mon levain reprend du service, il était temps !!! Brioche...

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22 mai 2008

Madeleines classiques, avec un nappage en chocolat

Ce sont mes préférées : des madeleines avec une couche de chocolat croquant sur le dessous...hummm !!! Ma recette des madeleines est ici, et pour la suite, rien de plus simple. Quand les madeleines sont cuites, mettre un carreau de chocolat dans chaque...

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25 août 2008

De retour, avec des hot dog !!!

Me revoilà !!!Nous sommes finalement partis presque 3semaines, donc me voici un peu plus tard que prévu...Ces vacances étaient superbes, très variées donc vraiment top ! Comme prévu, nous avons passé quelques jours en Bretagne (Brest, puis Côtes d'Armor...

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22 septembre 2008

Un gâteau au chocolat pour devenir architecte...

Ca y est, j'suis architecte ! J'ai enfin fini mes études (bon faut que je trouve du travail, mais bon...), et ça fait du bien!La veille de ma soutenance, j'ai fait un gâteau au chocolat du blog Sucrissime, pour me donner pleins de force !Il était trop...

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