01 juillet 2007

Que ferions-nous sans ?

Que ferions-nous sans internet? Moi qui suis une inconditionnelle, ce serait très difficile...Je suis de cette génération qui a un peu grandit avec (je l'ai chez moi depuis mes 15ans). Sans le net,     je n'aurai pas rencontré mon chéri...    je ne pourrai pas dialoguer aussi régulièrement avec mes amies...    mes factures de téléphone seraient un peu trop gonflées pour mon compte...    l'accès aux informations, à la culture, aux renseignements seraient plus difficile...   ... [Lire la suite]
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01 juillet 2007

Gâteau au fromage blanc

La dernière variété : des ptits gâteaux au fromage blanc. Deux grands gourmands souhaitaient un gâteau au fromage blanc, mais j'ai décidé de tester la recette en miniatures (beaucoup plus pratique pour le transport, et pour rentrer dans une boîte à gâteaux).La recette équivaut à 20 mini gâteaux.Gâteau au fromage blanc Ingrédients :- 500 g de fromage blanc- 60g de maïzena- 80g de sucre roux- vanille en poudre- 2 oeufs 1.......Préchauffer le four à 175°C. 2.......Dans un bol, mettre le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la... [Lire la suite]
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01 juillet 2007

Gâteau au fromage blanc

La dernière variété : des ptits gâteaux au fromage blanc. Deux grands gourmands souhaitaient un gâteau au fromage blanc, mais j'ai décidé de tester la recette en miniature (beaucoup plus pratique pour le transport, et pour rentrer dans une boîte à gâteaux.La recette équivaut à 20 mini gâteaux. Gâteau au fromage blanc Ingrédients :- 500 g de fromage blanc- 60g de maïzena- 80g de sucre roux- vanille en poudre- 2 oeufs1.......Préchauffer le four à 175°C.2.......Dans un bol, mettre le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la... [Lire la suite]
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29 juin 2007

Mais....c'est les soldes!!

Oui je sais j'ai failli...en même temps j'ai deux bonnes excuses : je me suis pas acheté de fringues, et c'est les soldes, donc j'ai eu les trois livres à moitié prix. Franchement, ça vallait le coup ! Merci france loisirs... Voilà mes trois achats...le tout pour 23euro grâce aux soldes et à france loisirs ! Pourquoi s'en priver?
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29 juin 2007

Sablés à la confiture de banane !

Sur demande de Franck, j'ai refait des sablés à la confiture. Je les trouve mieux réussi, car j'ai laissé reposer la pâte plus longtemps (environ 3h, mais j'ai du beaucoup la travailler pour pouvoir l'étaler, il faut la laisser reposer une bonne heure je pense).Je vous donne donc la recette (pour une quinzaine de sablés, tout dépend bien sur de la taille choisie).Sablés à la confiture :Ingrédients :-  250 g de farine-  1 sachet de levure chimique-  90 g de sucre-  120 g de beurre-  1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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28 juin 2007

La boîte !

La boîte est enfin remplie, mais les gourmands ne l'auront que vendredi (c'est pas ma faute c'est cédric!!!).Je vous laisse tout de même découvrir son contenu, avant de donner les deux dernières recettes plus tard...
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26 juin 2007

Macarons !

Mon chéri adorant la noix de coco, j'ai fait des macarons à la noix de coco. Ils sont très rapide à faire, ce qui n'est pas pour me déplaire! La recette est extraite du livre des petits fours et bredele. Macarons à la noix de coco : Ingrédients :125g de noix de coco75g de farine4 blancs d'oeufs125g de sucre en poudre1.......Faire griller légèrement dans une poêle la farine et la noix de coco, et laisser refroidir.2.......Battre les blancs en neige. Ajouter le sucre, puis la farine et la noix de coco.3.......Verser dans une... [Lire la suite]
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26 juin 2007

Brownies au caramel

Mes cobayes de petits gâteaux (les collègues de mon chéri) vont bientôt recevoir leur jolie boîte à nouveau remplie !Je m'amuse à tester des nouvelles recettes, et je crois que tout le monde trouve satisfaction ;-)Pour commencer, j'ai piqué une recette que j'avais vu dans Chef la recette!.Brownies au caramel : Ingrédients :120g de chocolat noir120g de beurre doux120g de sucre60g de farine2 oeufsextrait de vanille100g de cerneaux de noix8 caramels au beurre salé12 carrés de chocolat blanc 1.......Faire fondre le... [Lire la suite]
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26 juin 2007

Pain de campagne..

J'ai testé la farine toute prête pour les pains de campagne, du lidl (0.79€ le kg). L'utilisation est on ne peut plus simple (ou alors faut aller chez le boulanger). Il suffit de mettre 350ml d'eau, puis 500g de cette préparation dans votre MAP. Ensuite, mettre le mode pour pain spéciaux (campagne, complet..), et il ne reste plus qu'à attendre !Une fois sorti de la MAP, quesque ça sent bon !!! Le pain est super bon, moelleux et croustillant (il n'en reste quasi plus!). On a profité d'avoir du pain de campagne pour... [Lire la suite]
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25 juin 2007

Le court métrage complet..

Mon chéri l'a trouvé en complet...ça fait vraiment flipper, c'est spécial !
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