24 février 2011

BO by la Droguerie 2

J'ai pu acquérir le livre 'Petits Bonheurs à la Droguerie' qui n'était plus en vente dans la boutique de Strasbourg, mais encore disponible via le site Internet. Autant dire que ce bouquin regorge de bijoux les uns plus beaux que les autres : Des boucles d'oreilles, des colliers/sautoirs/pendentifs, des bracelets, des bagues mais aussi des portes-clefs, des broches, des peignes/pinces à cheveux/barrettes et même des boutons de manchettes. Encore une fois, j'ai tenté l'aventure des boucles d'oreilles. Mais j'hésitais entre deux... [Lire la suite]
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20 février 2011

Tartare de saumon

Depuis une semaine j'en avais envie : hier nous avons succombé !!Un petit tartare de saumon dont voici la recette : rien de bien compliqué en somme, il faut juste réussi l'assaisonnement. La photo ne met pas forcément en valeur, ça baigne un peu dans l'assaisonnement, mais il suffit d'égoutter ;)Couper le saumon en dés. Le mieux est le dos de saumon, mais nous l'avons fait hier avec du filet et c'était très bon. Préparer l'assaisonnement : 1 dose de jus de citron pour 2 doses d'huile (à 2;5doses, si vous n'aimez pas trop citronné).... [Lire la suite]
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19 février 2011

Idée cadeau

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma Môman. Coté idée cadeau, le(s) problème(s) qui se pose(nt), c'est 1. Qu'elle a déjà tout, 2. Qu'elle a des plantes dans chaque coin de la maison 3. Qu'elle est légèrement maniaque (même si elle ne veut pas le reconnaitre) et du coup, pas fan du tout des bibelots en tout genre qui peuvent trainer sur les étagères. Rajoutez à ça, qu'elle a un boulot très prenant et par conséquent pas de week-ends (donc à l'oubliette les idées d'évasion) et qu'elle profite de son temps libre pour se transformer... [Lire la suite]
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16 février 2011

Hexagones Chocolat-framboises en verrines

Au départ il devait s'agir d'une mousse chocolat-caramel en forme d'hexagone déposée sur une dacquoise au chocolat. Mais un gros problème au démoulage, et c'est la cata. La mousse est restée collée sur le bord du moule!! Désarroi total suivi d'une idée de génie : transposer le tout dans des verrines Donc au lieu d'obtenir ce résultat : (photo google) J'ai servi les verrines suivantes : Je pense que mon erreur a était d'avoir voulu démouler les hexagones après décongelation ce qui a fait réapparaitre la... [Lire la suite]
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10 février 2011

BO by la Droguerie

Lors de ma dernière visite à la Droguerie, j'ai étudié de plus près les bijoux qu'on peut y trouver et surtout réaliser soit même. Aujourd'hui j'ai décidé de me lancer. J'ai jeté mon dévolu sur un modèle tiré du catalogue 'Petits bonheurs à la Droguerie'. Des boucles d'oreilles pendantes argentées qui peuvent accessoiriser une tenue de soirée mais qui peuvent également apporter un coté chic au traditionnel jeans J'ai feuilleté l'intégralité du catalogue, et j'ai repéré quelques bijoux que j'aimerais réaliser. Le... [Lire la suite]
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06 février 2011

Kit mini châle de la Droguerie

Après un post futile sur ma folie des chaussures suivi d'une recette gourmande, retour au tricot. Il ya 15 jours, j'ai effectué un petit détour par la Droguerie pour l'achat d'un bouton destiné à finaliser un boléro pour ma nièce (je vous le montre très rapidement), et au final, je ressors de la boutique avec le kit mini-châle Soyeuse d'Alençon. C'est une laine que je découvre, qui est très agréable à tricoter et d'une incroyable douceur. Outre le fils à tricoter de colori poussière d'étoile, le kit comporte également des... [Lire la suite]
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29 janvier 2011

Le dessert de Belle-Mère

Je viens d'acquérir le livre de recettes 'Simplissime' édité chez Guy Demarle. Il regroupe des recettes pour un menu complet : Entrée - Plat - Dessert. J'ai été tenté par plusieurs recettes, mais pour inaugurer ce livre qui vient rejoindre une collection qui devient grande, j'ai opté pour la dernière dont le nom m'a fait sourire : Le dessert de Belle Mère. Ingrédients : 175 gr de chocolat noir 100 gr de noisettes 5 oeufs 150 gr de beurre salé pommade 100 gr de sucre 10 biscuits petits beurres LU écrasés + 8... [Lire la suite]
Posté par Mel10doigts à 17:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
23 janvier 2011

Tarte poire-chocolat

Il y a deux alliances que j'aime particulièrement avec le chocolat : la banane et la poire.J'aime beaucoup les tartes choco-banane, et en réfléchissant pour un dessert à préparer pour le lendemain, j'me suis dit que c'était une chouette idée. Etant speed et manquant de temps pour faire des courses, la tarte s'est transformée en choco-poire, ce qui est peut être un peu plus frais et "léger", on a beaucoup aimé (et surtout j'avais tout ce qu'il faut !!).Je suis partie d'une base d'Eric Kayser, ma référence pour les tartes,... [Lire la suite]
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12 janvier 2011

J'adore les chaussures...

Je vous préviens, ce qui vient est un post totalement inutile. Son sujet n’est ni la cuisine, ni le tricot, ni le crochet, ni un bricolage quelconque. Il s’agit simplement d’un post totalement futile sur un accessoire pour lequel je craque inévitablement : les chaussures !! Je suis fan de chaussures, et plus particulièrement des chaussures à talons hauts. Etant relativement petite, elles me permettent de voir le monde de plus haut et surtout d’affiner mes jambes de petite. Alors, en ce jour de soldes, j’ai fait ma grande... [Lire la suite]
Posté par Mel10doigts à 21:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
09 janvier 2011

Tea time !

J'avais très envie de vous montrer ma dernière obsession : ma boite à thé. J'achète de temps en temps du thé en vrac, que je préfère aux sachets, mais leur stockage n'est pas du tout pratique (j'avais un placard plein de thé, mais pour proposer du choix il faut toujours tout sortir, etc.... pas convaincant). Après de nombreuses discussions et recherche (un binome de thé, ça ne s'invente pas ;) ), j'ai du me rendre à l'évidence : il n'existe pas de boite à thé pour le thé en vrac comme il y en a pour les thés en sachet...Peu importe,... [Lire la suite]
Posté par Nestelle à 12:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]