Le ptit grain de sel... partages et papotages...

20 mars 2008

La recette de macaron que j'adopte, avec mes ptites astuces !

J'ai commencé les macarons avec la recette de Christophe Felder, et j'avais depuis quelques temps repéré la recette de Fofil (qui découle de cette même référence), et ses magnifiques macarons ! Du coup ce dimanche je me suis lancée dans une folle après-midi...

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18 mars 2008

Faites travailler vos méninges !

Il y a plusieurs mois le chéri me faisait découvrir ce site : Ouverture Facile .Je l'avais un peu zappé, car j'étais bloquée et je n'avais plus trop le temps. Mais en rangeant mes Favoris hier, je suis tombée sur le niveau 54 qu'il avait enregistré. Toute...

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17 mars 2008

Chacun a en soi un côté plus sombre...

Cosmétique de l'ennemi... Et si vous vous retrouviez face à un personnage terrifiant, et que vous ne pourriez pas le fuir? Et si vous étiez obligés d'écouter ses récits ? Et si, cette rencontre n'était pas le fruit du hasard? Comment réagiriez vous? L'histoire...

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16 mars 2008

Gâteau au chocolat noir et au thé earl grey, avec sa garniture de daims-noix de pécan-toblerone

C'est un dimanche après-midi entre copines que nous avons pâtissé. Vous l'aurez compris, nous sommes gourmandes...Le thème de l'après-midi : le THE !! (suivront bientôt des crèmes au thé et au lait de coco). Seule petite déception : le thé se fait relativement...

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16 mars 2008

Je vous présente....

CARAMEL !!! Nous l'avons depuis une semaine, il fallait bien que je vous en parle ! C'est un lapin nain tête de lion (d'où sa jolie crinière de poils), mais il est encore petit.. on a eu un réel coup de foudre pour lui. C'est un bon compromis avec le...

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16 mars 2008

Tarte sablée au chocolat noir et piment d'espelette

Cette association m'intriguait depuis quelques temps, et après avoir trouvé du piment d'espelette, je me suis ruée sur le livre de tartes d'Eric Kayser. On commence par la pâte sablée (j'adore!!!). Pâte sablée : (pour 3 tartes) Ingrédients : - 300g de...

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14 mars 2008

Ma première omelette !!

Là vous vous dites : "c'est pas possible!!!". Et bien si. J'ai fait ma première omelette (à savoir que j'ai un appart depuis presque 6ans).La raison? j'aime pas les oeufs !!!!!!!!!! Et oui, je n'en mange pas. Je n'aime pas ça depuis toute petite, que...

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8 mars 2008

Barres de céréales pour un en-cas énergétique

Cette semaine, Cléa postait cette recette gourmande. Et en la lisant, j'me suis rendue compte que j'avais tout dans mes placards ! En plus, la recette est très simple et rapide. J'ai profité de mon four allumé pour faire ces petites friandises... Barres...

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7 mars 2008

Pour les dernières soirées d'hiver : des poireaux

Si si j'vous promets : le printemps va venir ! Ok, aujourd'hui on a encore eu quelques flocons de neige, mais ça a rien à voir !!!! Les poireaux sont donc encore de saison, et les voici dans nos assiettes. Pâtes avec une fondue de poireaux aux lardons...

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6 mars 2008

Le fameux gateau au chocolat..

Il y a des dimanches où on ne sait que faire.. Pas la grande forme, pas le temps de rêve, et c'est ainsi que Cédric s'est retrouvé aux fourneaux pour un gâteau au chocolat. Mais pas n'importe quel gâteau ! Il fallait qu'il soit tout simple, aéré, pas...

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