Le ptit grain de sel... partages et papotages...

20 janvier 2009

Poulet rôti parfumé, pour apporter un petit +

Je fais de gros efforts pour poster du salé lol ! Sachant que je fais beaucoup d'impro, et des plats qui ne me semblent pas forcément palpitant pour vous, je ne pense pas souvent à prendre des photos pour les poster...Mais je vais essayer d'y remédier,...

Posté par Nestelle à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2009

Des crevettes avec une sauce curry, petit ballotin de riz

Folle envie de crevettes hier soir, et ça tombait bien : promo chez le poissonnier. Je les prends toujours fraiches, assez grandes, c'est un régal (une fois la corvée de "dénudage" finie lol).Un repas très simple, assez esthétique et léger. Je vous mets...

Posté par Nestelle à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2008

Velouté de courgettes, avec le petit plus qui convaincra les réfractaires...et les autres!

$Velouté de courgettes, avec le petit plus qui convaincra les réfractaires...et les autres!$

Voici une recette que je détiens de ma tante, et que j'ai particulièrement appréciée (j'adore la courgette dans les soupes car elle donne une texture incomparable). J'ai tenté d'en proposer à Cédric (il déteste les courgettes!!), et à mon plus grand étonnement...

Posté par Nestelle à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2008

De retour, avec des hot dog !!!

Me revoilà !!!Nous sommes finalement partis presque 3semaines, donc me voici un peu plus tard que prévu...Ces vacances étaient superbes, très variées donc vraiment top ! Comme prévu, nous avons passé quelques jours en Bretagne (Brest, puis Côtes d'Armor...

Posté par Nestelle à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2008

Ma première omelette !!

Là vous vous dites : "c'est pas possible!!!". Et bien si. J'ai fait ma première omelette (à savoir que j'ai un appart depuis presque 6ans).La raison? j'aime pas les oeufs !!!!!!!!!! Et oui, je n'en mange pas. Je n'aime pas ça depuis toute petite, que...

Posté par Nestelle à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2008

Un velouté de tomates, pour apporter du soleil même en hiver

Ma ptite maman m'a acheté le livre du Bar à soupes, dont voici la première recette. Velouté de tomates : Ingrédients : - 1kg de tomates bien mures- 2cs de concentré de tomates- 1oignon- 2gousses d'ail- 1brin de thym- 1feuille de laurier- 25cl d'eau- 10cl...

Posté par Nestelle à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2008

THE crêpes bretonnes, avec les ptits trous qui donnent cet aspect de dentelle, comme je les aime !

Depuis mon séjour en Bretagne l'été dernier, je suis à la recherche d'une recette de crêpes avec les ptits trous. J'insiste pasque c'est ce que j'adore dans ces crêpes (ou galettes) : les ptits trous qui donnent un effet de dentelle et un côté fondant-croustillant....

Posté par Nestelle à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2008

Des nans !! oui oui oui!!!

Cédric est parti pour la semaine à Amsterdam, du coup pas de régime cette semaine ! Ce soir, j'ai choisi d'essayer les cheese nans de Fredee. C'est tout simple, tout bon, délicieux avec une tranche de jambon..N'ayant pas trouvé de vache ki rit au monop'...

Posté par Nestelle à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2008

Saumon à l'oseille et à la ciboulette, cuisson papillotte

La recette vient du bouquin Slim DATA, le régime continue. J'ai pour la première fois acheté du poisson frais (dans ma tête, c'était trop cher...et en fait c'est pas plus cher que la viande!).De nouvelles habitudes alimentaires se mettent donc en place,...

Posté par Nestelle à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2008

Top départ pour le slim Data : Croquettes de crabe au persil

Depuis le temps que j'entends le chéri râler à cause du poids qu'il a prit (même pas ma faute : j'ai pas grossi moi !) et du régime qu'il devrait faire.Hier, après un ptit tour à la Maison Rouge et 1h d'hésitations je reviens avec le livre du régime Slim...

Posté par Nestelle à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote