23 août 2009

Tartes fines aux saveurs de l'Italie

Nous avons mangé cette semaine une délicieuse pizza fine (merci Mimie! et merci les filles!), ce qui m'a donné envie d'en refaire, j'adore ça !!!
C'est rapide, très parfumé et léger....
J'en ai fait deux variantes, même si la base reste la même, et nous avons adoré!!!

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Tarte fine :

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée (la prochaine fois j'essaierai la pâte au basilic d'Eryn, mais j'avais la flemme là..)
- quelques tomates
- 2cs mascarpone
- du basilic frais
- 1 gousse d'ail
- de la mozzarella (ou du chèvre)
- du parmesan (si mozzarella)

1.......Etaler la pâte feuilletée, puis piquer avec une fourchette. Etaler le mascarpone sur le fond.

2.......Mixer l'ail et le basilic (j'ai aussi ajouté des feuilles de maggi), puis parsemer la moitié sur le fond de tarte.

3.......Couper les tomates en rondelles, puis les disposer sur le plat, ajouter la mozzarella (ou le chèvre). Pour la tarte tomate-mozza, j'ai ajouté des copeaux de parmesan (merci Manue !!!!!). Parsemer le reste d'herbes mixées. Vous pouvez ajouter du thym, j'ai aussi utilisé mon moulin alfresco au mélange de tomates séchées.
Poivrer, saler (fleur de sel pour moi).

4.......Enfourner à 190°C pour environ 20min.

...au chèvre


...et à la mozzarella

16 août 2009

Un pouf berlingot pour se lover....avec le petit chaton

Je vous en parlais la dernière fois : j'ai fait le pouf de notre salon. Je ne voulais pas de pouf poire (pas très beau selon moi), et ai craqué pour l'idée du pouf en forme de berlingot.
C'est très simple à faire, et avec les tissus que j'ai trouvé à paris à moindre cout (pourquoi n'en ai-je pas pris + ?????) le résultat est à la hauteur de mes espérances.

Il suffit de couper 2 carrés d'1m40 de côtés dans deux tissus différents (un des deux carrés comprends une bande du tissu de l'autre, chez moi.... manque de tissu à cause de petites bêtises lol).

Voici le principe du berlingot :
Placer les tissus endroit contre endroit. Coudre 3 des côtés, puis aplatir le dernier côté couture contre couture, puis coudre (je suis pas sure d'être très claire...).

Pour le pouf, j'ai fait un berlingot qui contient les billes + mousses, et une housse que je peux enlever si je le souhaite (dans l'idée c'était pour la laver, mais avec le cuir c'est plus possible...), ça m'évitera de retrouver toutes les billes partout dans mon salon si une couture craque ! Et si j'ai envie, suffit de refaire une housse pour changer de couleur !
J'ai donc cousu d'abord une longue fermeture éclair, puis les deux côtés "autour".....et enfin le dernier côté après avoir aplati couture contre couture les côtés déjà cousus.
Désolée pour mes explications pas très claires, n'hésitez pas à me questionner en cas de besoin.

Je dois le rouvrir car il manque de rembourrage, mais avec un bon coussin moelleux (housse home made aussi) c'est hyper confortable !

Et sur le côté, vous devinez qqch???

Et oui, un petit nouveau a rejoint notre nid..


Il s'appelle réglisse et est adorable.. Il est très joueur mais épargne pour l'instant notre intérieur (pourvu que ça dure!!) et est très câlin..
Depuis le temps que je voulais un chaton, je suis ravie !! (cédric a craqué, enfin!)

09 août 2009

Le nouveau fil récup' couleur bolet de la droguerie... ou comment combler la jalousie d'un grand enfant !

Il y a quelques temps, la droguerie a proposé un nouveau fil 100% récup à tester, et a envoyé au 1000 premiers commentaires un échantillon (énorme, 1000 !!!). J'ai eu de la chance, j'étais dans les 300....
Très vite, mon échantillon était dans la boite aux lettres (premier courrier dans mon nvl appart, avant même le déménagement, la classe non?).
J'ai d'abord réfléchi... que faire avec... comment l'utiliser? J'ai voulu faire une trousse avec une torsade (histoire d'essayer, ça a l'air rigolo) mais j'ai finalement été inspiré par ce fil à l'aspect très rustique : il comblera le souhait de cédric d'avoir une écharpe tricotée maison. Le pauvre, il en peu plus de me voir tricoter pour les autres.... il a beau essayer d'intercepter les ouvrages, ils ne finissent jamais chez lui !

Après essai, l'écharpe sera finalement en côte 2/3 (2 mailles point mousse, 3 mailles jersey, puis le rang suivant en mousse), le tout sur 30mailles.

Le fil est très agréable à tricoter, en plus ça avance vite puisque c'est en aiguilles 5,5 !!!

L'aspect est rustique comme je le souhaitais, un peu masculin, et avec une belle épaisseur.

La couleur réelle est plutôt celle de la première photo.

Du coup vu que cédric est conquis, j'ai acheté 2 grosses pelotes pour continuer.... mais maintenant il me parle déjà d'un bonnet !!!!

D'ailleurs si quelqu'un a un modèle..... j'm'en vais poser la question au Trio de la droguerie je crois !

PS : si j'ai le tps de poster ce soir, vous verrez demain le pouf que j'ai cousu y'a quelques temps...
Petite pensée pour Manue qui a du supporter mes difficultés à choisir le bon tissu !!!

Couverture pour petit bout

Pas trop en cuisine (mais je vous poste bientôt les recettes de glace de cédric !!! En arrêt maladie, c'est lui qui est passé aux fourneaux !), malgré notre nouvelle cuisine trop jolie (photo à venir peut être...), je continue le tricot et la couture (enfin surtout tricot en ce moment, bien pratique devant la tv, dans le bus et au boulo le midi!) et vous montre enfin ce que j'ai tout juste fini hier : la couverture pour Lucas. Ma soeur en avait besoin d'une, celle-ci se rajoute à une en polaire et coton toute simple que j'ai fait en exprès (donc pas de photo, tout comme les sorties de bain que j'ai fait... dsl).

La couverture est un assemblage de petits carrés (tip top à trimballer dans le sac à main, avec les aiguilles courtes) qui donnent un effet damier dans les couleurs de la chambre du petit.

J'ai tricoté en jersey, avec des bordures en mousse pour donner un peu de finition au tout (mais les bordures ont été cousues directement sur les carrés, pas assemblées par la suite).
J'aime beaucoup le résultat, même si j'ai pas été douée pour l'assemblage, l'envers est pas très beau. Faudrait que je trouve un moyen de coudre sans rendre moche l'envers...c'est possible?

En tous cas après de longues périodes d'assemblage (merci mon homme de m'avoir aidée!!), elle est prête pour rejoindre Lucas cet aprem.

Le tricot est en alpaga de la droguerie, dont voici les noms (du plus clair au plus foncé)
Glacier, Lagon, Matin d'automne, Pétrole, Indigo

Moi j'adoooooooooooooooore matin d'automne !!!

02 août 2009

Retour en douceur...

Je devais m'absenter un petit mois, et finalement....quelques évènements ont fait que je n'ai pas trouvé le temps de reposter plus tôt :
Un accident de moto de mon homme (tout va mieux, il se remet tranquillement), un déménagement que j'ai du coup dû gérer un peu toute seule (mais avec une énorme aide de tout notre entourage!!! merci encore!!), et du coup un ptit coup de fatigue post stress et semaines speed (pasque mine de rien, ça prend du temps aussi d'emménager lol).
Maintenant que nous sommes dans notre petit cocon, ma machine à coudre a trouvé sa place (et a déjà bien chauffé!), mon kitchenaid aussi, je suis de retour !
C'est ce moment qu'a choisi mon filleul pour pointer le bout de son nez, le petit Lucas est né vendredi.

Et voici un petit aperçu de ce qui nous a occupé ces dernières semaines :








A très vite !!!