27 décembre 2008

test

un deux trois quatre cinq
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07 décembre 2008

Tablette de brioche aux raisins secs

Quand l'envie de tester un moule rencontre une envie de brioche, ça donne ça....La présentation change, et correspond bien à l'envie du moment : grignoter de la brioche par gourmandise !! Du coup mon levain reprend du service, il était temps !!!Brioche mousseline aux raisins secs :Ingrédients : <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New... [Lire la suite]
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01 décembre 2008

Pas trop présente...

Je profite de cette petite apparition pour expliquer mon absence un peu prolongée. J'ai trouvé un emploi de vacataire jusque fin décembre, du coup je n'ai plus autant de temps libre ! Je dois donc retrouver de nouvelles marques pour trouver le temps de cuisiner... dur dur ! Mais en même temps ça fait du bien d'être active (je n'ai toujours pas trouvé d'emploi, donc bon...). Je vous réserve quelques bonnes choses tout de même, puisque je continue à lire cuisine sur vos blogs et dans les livres ou magazines.. et j'ai prévu des... [Lire la suite]
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01 décembre 2008

Caissettes et moules en cartons

J'ai reçu un message grâce à My Plugoo d'une personne recherchant des caissettes et des moules en cartons. N'ayant pas son e-mail et étant arrivée trop tard devant mon ordinateur, je réponds donc ici. En ce qui me concerne, j'achète mes caissettes chez Brehmer à Schiltigheim (à coté de Strasbourg). Si vous n'êtes pas de Strasbourg, regarder dans l'annuaire un fournisseur de boulangeries ou de pâtisserie, il y en a dans la plupart des grandes villes, et vous y trouverez votre bonheur (j'achète beaucoup de chose là bas). Si vous avez... [Lire la suite]
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