28 mars 2008
Madeleines au beurre, tout simplement...
Parce que des fois la simplicité est délicieuse..
Madeleines au beurre :
Ingrédients :
- 150g de farine
- 125g de beurre pommade
- 150g de sucre
- 2oeufs
1.......Fouetter les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2.......Ajouter la farine, puis le beurre.
3.......Verser dans les moules, puis cuire 5min à 220°C, et 10min à 180°C. N'ouvrez surtout pas le four pendant la cuisson !!!!
La prochaine fois, je les tremperai dans du chocolat fondu...hummmm !
