Le ptit grain de sel... partages et papotages...

31 janvier 2008

Duo de muffins du tonnerre !!

J'adore les muffins, et encore plus depuis que j'en ai gouté des trop trop bons au starbucks (the révélation !). Depuis, mon objectif est d'en faire d'aussi bons. 1ère étape : j'ai acheté des caissettes (hyper bon marché, vive les découvertes de supers...

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28 janvier 2008

Des nans !! oui oui oui!!!

Cédric est parti pour la semaine à Amsterdam, du coup pas de régime cette semaine ! Ce soir, j'ai choisi d'essayer les cheese nans de Fredee. C'est tout simple, tout bon, délicieux avec une tranche de jambon..N'ayant pas trouvé de vache ki rit au monop'...

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28 janvier 2008

Ami(e)s lyonnais, j'ai besoin de vous !!

Je pars bientôt pour 3jours à lyon, d'où mon appel au secours (en vrai, j'suis pas tellement désespérée ;) mais votre aide m'est précieuse). Je cherche des choses sympa à faire, des lieux où aller (en rapport avec la cuisine ou autre), des produits à...

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24 janvier 2008

Le Bento du chéri

Pour notre anniversaire (oui j'lui ai offert un peu en avance mais il était là quand j'ai reçu le paquet....pis au moins il l'utilisera déjà avant! na! lol), j'ai offert à Cédric un bento.Après beaucoup de recherches, comparaisons et réflexions, le voici...

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22 janvier 2008

Saumon à l'oseille et à la ciboulette, cuisson papillotte

La recette vient du bouquin Slim DATA, le régime continue. J'ai pour la première fois acheté du poisson frais (dans ma tête, c'était trop cher...et en fait c'est pas plus cher que la viande!).De nouvelles habitudes alimentaires se mettent donc en place,...

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22 janvier 2008

Dévoré en un week end !

Ce week end pas de cuisine, mais j'ai repris du temps pour bouquiner. Le dernier livre de Guillaume Musso me faisait de l'oeil depuis quelques temps, et je m'y suis plongée dans le train.... pour n'en décrocher que dans mon retour en train dimanche. 300pages...

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16 janvier 2008

Pains express

Envie d'une fondue savoyarde (j'vous rassure c'était dimanche, avant le début du régime), il fallait donc du pain.J'ai trouvé cette recette chez Eol, mais je suis déçue de constater qu'une fois de plus mes petits pains n'ont pas de croute croustillante....

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15 janvier 2008

Top départ pour le slim Data : Croquettes de crabe au persil

Depuis le temps que j'entends le chéri râler à cause du poids qu'il a prit (même pas ma faute : j'ai pas grossi moi !) et du régime qu'il devrait faire.Hier, après un ptit tour à la Maison Rouge et 1h d'hésitations je reviens avec le livre du régime Slim...

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15 janvier 2008

Mieux vaut tard que jamais....ma galette des rois !

Elle est arrivée avec une semaine de retard, mais a eu beaucoup de succès.Toute simple, voici la recette de notre galette à la frangipane qui vient du blog Amuse bouche. Galette à la frangipane : Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées- 1 jaune d'oeuf- 150g...

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14 janvier 2008

Ballotins de chocolats à offrir....ou manger !

Je tiens tout d'abord à vous remercier pour tous vos gentils mots en réponse à mon dernier post. Je ne suis plus malade, et je remange normalement depuis 2-3jours. Après un bon week end de repos, me voici aujourd'hui de retour dans ma cuisine. J'ai fait...

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