17 octobre 2007

Bretzels sucrées, enfin !!

Avec un peu de retard (car c'était hier), voici ma recette pour la journée du pain !

Il y a quelques temps (un ptit bout de temps quand même), je vous présentait mes bretzels.

Je vous parlais à ce moment là de mon coup de coeur pour les bretzels sucrées. Grâce à Avital qui m'a envoyé du sucre grain et au temps que j'ai enfin pris, je les ai fait hier. Et c'est un délice !!!

Pour la recette, reprenez celle des BRETZELS. Seule la "garniture" change. Avant de mettre au four, parsemer de sucre grain. Une fois cuits, les sortir du four et les saupoudrer de sucre glace.

C'est tout bête, mais qu'est ce que c'est bon !!!!!

Commentaires

un pur délice version sucrée!!

d'habitude, je ne "jure" que par les bretzels salés mais décidément, je crois que je vais me laisser tenter!! Bonne idée l'addition de sucre glace après cuisson!

Bouh je n'ai pas de sucre en grains!! Dans ce cas je reste sur la version salée!

Hummmmmmmm que de bonnes choses, comme d'habitude ;-)
Merci pour tes passages chez moi, et si j'ai besoin je te demanderai pour les cours, qui sont pas faciles!
à bientôt
bisous

C'est une très bonne idée.

pas de doute que ce soit bon! ne manque que les rues de new york pour flâner avec!

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