10 juillet 2007

Ganglions de malheur !

Je voulais juste faire un petit clin d'oeil à Virna à propos d'une discussion que nous avons eu samedi....
J'ai les ganglions super enflés depuis ce matin !!!
Je sais pas vous, mais dès que je vais à une soirée (surtout si il y a de la fumée....et la les fumigènes ont été fatals), je me retrouve avec les ganglions tout gonflés et bien douloureux... D'ailleurs, il s'agit toujours du droit, bien étrange!

Du coup depuis ce matin, c'est thé au miel et spray magique (ceux qui me connaissent bien savent à quel point j'ai la phobie du spray pour la gorge : j'ai manqué de m'asphyxier une fois)...mais pour l'instant j'ai encore bien mal..sniff!

Donc si vous avez des remèdes magiques, des trucs simples qui guérissent vite et bien (non je rêve pas, je suis sure que ça existe!), n'hésitez pas à m'en faire part!
Si votre message arrive après ma guérison, c'est pas grave ça me sera utile pour mon prochain gonflement !

Dessert glacé simplissime

J'ai eu envie de faire des ptites glaces pour notre dessert, en m'inspirant de la recette de la Framboisine.
Je n'avais pas de crème fraiche  dans mon frigo, mais du fromage blanc Jockey. Du coup j'ai testé.

Crème glacée framboise-chocolat blanc :

Ingrédients :
- 125g de framboises
- 160g de fromage blanc
- 50g de sucre en poudre
- 25g de sucre cassonade
- Quelques carreaux de chocolat blanc

1.......Mélanger le fromage blanc, les framboises écrasées et les sucres. Mixer le tout pour obtenir une texture homogène (un mixer à soupe suffit).

2.......Couper le chocolat blanc en petits morceaux.

3.......Incorporer le chocolat à la préparation.

4.......Mettre le mélange dans les petits pots, puis mettre au congélo ! Pour ma part, j'ai inauguré mes petits moules à charlotte qui attendaient sagement.

Mon chéri a trouvé ça très bon, mais on va tester pour les prochains avec un enrobage en chocolat...affaire à suivre!