26 juin 2007

Pain de campagne..

J'ai testé la farine toute prête pour les pains de campagne, du lidl (0.79€ le kg). L'utilisation est on ne peut plus simple (ou alors faut aller chez le boulanger). Il suffit de mettre 350ml d'eau, puis 500g de cette préparation dans votre MAP. Ensuite, mettre le mode pour pain spéciaux (campagne, complet..), et il ne reste plus qu'à attendre !Une fois sorti de la MAP, quesque ça sent bon !!! Le pain est super bon, moelleux et croustillant (il n'en reste quasi plus!). On a profité d'avoir du pain de campagne pour... [Lire la suite]
Posté par Nestelle à 09:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

10 juin 2007

Une odeur d'Alsace..

Aujourd'hui, quelle bonne surprise en découvrant le kougelhopf fait par ma maman quand je suis rentrée.Je vous donne l'eau à la bouche avec cette petit photo, avant de vous délivrer des secrets de famille demain... J'ai récupéré ma webcam (de super qualité, ça me dépannera pour remplacer l'appareil photo)!!
Posté par Nestelle à 18:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
07 juin 2007

Y'a des jours avec....

...et des jours sans !Et voila, mon appareil photo ne marche plus (bien embêtant pour le coup). Du coup il faudra que j'utilise ma web cam (après l'avoir récupérée). Mon chéri m'a offert une MAP en début de semaine, et j'ai pu tester du pain, de la pâte à pizza..Aujourd'hui ce fut un essai de brioche aux deux chocolat.L'histoire a plutôt mal commencé puisque j'me suis rendue compte au bout de 20min que j'avais oublié de mettre le mélangeur (no comment). Après tout ça, j'arrête donc tout, je le mets tant bien que mal, et c'est... [Lire la suite]
Posté par Nestelle à 16:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]